YAKINIKUMAFIA(焼肉マフィア)の場所はどこ→新宿歌舞伎町1丁目

 

ホリエモンの焼肉屋「YAKINIKUMAFIA」(焼肉マフィア)が10月4日にオープンしました。

ホリエモンこと堀江貴文さんがプロデュースした立ち食いの焼き肉店である「ヤキニクマフィア」の場所はどこなのか特定。

住所は東京都新宿区歌舞伎町1丁目で交番前のビル7階でオープンです。

YAKINIKUMAFIAの場所を地図でも確認していきます。

YAKINIKUMAFIA(焼肉マフィア)がオープン

YAKINIKUMAFIA(焼肉マフィア)のニュースが下記のように報道されました。

“立ち食い”で高級焼肉が食べられるという店がオープンします。

 起業家の堀江貴文さんがプロデュースしたのは立ち食いの焼肉店「YAKINIKUMAFIA」です。席ごとに無煙ロースターが設置されていて、国産高級和牛のセットを5500円から味わうことができます。4日にオープンしますが、当初は会員を中心にスタートして、一般の客が食べられるようになるのは来年以降だということです。国内では「おひとりさま」向けの市場規模が拡大する一方、世界では和牛人気が高まっていて、今後、ニューヨークやロンドンなど海外展開も進めていくとしています。

出典元:ヤフーニュース|headlines.yahoo.co.jp/videonews/ann?a=20191003-00000063-ann-bus_all

このように焼き肉屋さんのYAKINIKUMAFIA(ヤキニクマフィア)が2019年10月4日にオープンしましす。

しかも立ち食いなのに5500円とお高めな設定です。

報道されたようにごはんとヤキニク12枚ほどと漬物などがついて5500円はさすがに一般庶民としてはなかなか敷居が高そうですね。

かつて川越達也さんの店で水を800円で批判された下記のニュース

「人を年収で判断してはいけないと思いますが、年収300万円、400万円の人が高級店に行って批判を書き込むこともあると思うんです」と発言。

 また、川越シェフのレストランの客に「水だけで800円も取られた」と批判されたことを明かし、「でも、当たり前だよ! いい水出してるんだもん。1000円や1500円取るお店だってありますよ。そういうお店に行ったことがないから“800円取られた”という感覚になるんですよ」

出典元:https://www.news-postseven.com/archives/20130620_195467.html

を思い出しました。

しかしながらこのYAKINIKUMAFIAさんの焼き肉が高い理由は国産和牛を使っていることと場所が新宿の歌舞伎町という事も関係あるようです。

また焼き肉屋さんだから立ち食いと言っても回転率はそれほど高くないでしょうから高めの設定になると思います。

1人あたりの滞留時間は恐らく1時間前後くらいになるしあまり大きなお店でもない21席なので1人当たりの単価は5000円以上は必要なのでしょう。

場所柄、ホストさんやホステスさんが集まってきそうですが昼間であればサラリーの高いビジネスマンの方も行くのでしょう。

いったい場所はどこにあるのか確認していきます!

YAKINIKUMAFIAの場所や住所はどこ?

ホリエモンがプロデュースしたお店だからてっきり六本木や青山や西麻布あたりに焼き肉屋を作ると思ったのですが意外と新宿歌舞伎町に持ってきたのですね!

しかも24時間眠らない町「歌舞伎町」です。

住所は

〒160-0021

東京都新宿区歌舞伎町1-19-3

歌舞伎町商店街振興組合ビル7F

です。

地図で場所を確認すると歌舞伎町交番の斜め向かいのビルの7階でした。

この角にあるビルの7階にホリエモンの焼き肉屋さんYAKINIKUMAFIAが入るとのことです。

ちなみに営業時間は17:00-22:00(ラストオーダー21:00)となっていて5時間だけの営業です。

21席あるので1人あたり1時間の滞在時間で客単価6000円とすると
21×6000円×5時間=63万円

と1日の売り上げを60万円と計画し月商1800万円で家賃が恐らく200万円くらいでしょうか!?

 

焼き肉店YAKINIKUMAFIAの様子

YAKINIKUMAFIA(焼肉マフィア)の店舗概要

YAKINIKUMAFIAの概要が時事通信社でも紹介されていました。

【メニュー例】※下記は一例です。全て税抜き価格となります。
・YAKINIKUMAFIA BBQ BARA PLATE COMBO SET ¥5,000
・BLACK TONGUE                 ¥3,000
・HARAMI OUTSIDE SKIRT            ¥5,000
・SIRLOIN STEAK                 ¥7,000
・CHATEAUBRIAND                ¥10,000
・100 DAYS DRY AGED KOBE BEEF RUMP     ¥10,000

【「YAKINIKUMAFIA 新宿店」店舗概要】
プレオープン日:2019年10月4日(金) ※グランドオープン:2020年1月以降を予定
住所     :〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-19-3 歌舞伎町商店街振興組合ビル7F
電話番号   :03-6273-8084
座席数    :21席
面積     :27坪
営業時間   :17:00-22:00(ラストオーダー21:00)
定休日    :日曜日
URL     :http://www.yakinikumafia.com/
※プレオープン期間は「WAGYUMAFIA」会員および「YAKINIKUMAFIA」のクラウドファンディングにてご支援頂いた方のみご来店頂けます。

【会社概要】
社名        :WAGYUMAFIA株式会社
本社所在地     :東京都港区
設立        :2011年5月
代表取締役     :浜田寿人
取締役       :堀江貴文
URL        :http://www.wagyumafia.com/

出典元:https://www.jiji.com/jc/article?k=000000001.000049403&g=prt

WAGYUMAFIA株式会社の取締役がホリエモンだったのですね!

記載されているように来年の1月以降までは一般客は入れないようです!

いち早く焼き肉屋さんに行きたい方は「WAGYUMAFIA」会員になる必要があるようです。

ホリエモンの焼肉マフィアに対するネットの口コミ

食通を自負する会社員男性によると「会員になるのはとても難しい」という。

 YAKINIKUMAFIAは、国内外のお客に和牛を楽しんでもらう機会を提供するためにオープンした。

機会を提供したいのかしたくないのかわかんねえな

歌舞伎町は、新宿だけでなく新大久保の焼き肉店も多いから大激戦区。
でも、堀江さんだからきっと勝算があるんでしょうね。
私は会員になれそうにないし、行くことはないとおもいますが。

最初から貧乏人はターゲットじゃないから・・・

さすが他人の二番煎じが得意なホリエモン
いきなりステーキがなかったら絶対こんな業態の店は出さなかったはず

あの肉マニアのホリエモンが尾崎牛(宮崎牛の特別銘柄)や神戸牛を取り扱うのか。高いんだろうなぁ〜。彼は地方にグルメのためだけの旅行とか頻繁にしてるから、味にうるさく素材にはかなり力入れてると思うよ。鳥肉や豚肉にも詳しいしな。

 

YAKINIKUMAFIAまとめ

YAKINIKUMAFIAは新宿歌舞伎町で10月4日よりオープンすることになりました!

1月までは関係者しか入店できないようですので注意が必要ですね!

予算も1人あたり5500円以上は必要ですので日頃は吉野家で満足してる私にとっては高嶺の花状態ですが、3000円くらいまでになったらいけるかも!

またホリエモンの焼き肉屋さんがどうなっていくのか見守っていきたいと思います。

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